近年火遍網絡的蛋黃酥,月餅生產線很受大家喜歡,它由面粉、蛋黃、白油等材料制作而成,酥脆掉渣,蛋黃酥之所以深受許多人喜歡是有原因的,它本身不是很甜膩,外皮酥香,層次分明,甜甜的豆沙中包裹著咸蛋黃,微微的咸中又有淡淡的甜,外皮的酥,口感豐富,令人著迷。小編品嘗了這幾家的蛋黃酥,各有所長,都很獨特,那就分享給大家吧……
軒媽家蛋黃酥一共有四層、一口下去就可以感受到多層酥皮的松軟,奶香味超足,更絕的是里面還裹著一層會拉絲的雪媚娘,糯糯嘰嘰真的絕贊!蛋黃酥里面是一整顆打碎重組的海鴨蛋黃,搭上細膩的紅豆沙,甜甜的不要太好吃嗷。但是軒媽家的蛋黃酥好像是機器生產,獨立包裝,保質期比較長,但是略微缺乏一絲的靈魂~~
漢糕堂蛋黃酥是以文化與糕點結合的新中式糕點店,主打產品蛋黃酥,肉松小貝,古早蛋糕等;而且他家的蛋黃酥在秦皇島非常出名,全部手工制作,每一顆蛋黃酥里都有一個北海海鹽咸蛋黃,營養價值極高;而且他家都是保證現烤現賣,每一次去買都是新鮮出爐的十分不錯!當然由于是手工制作的,所以保質期比較短,大概7天左右~
“鮑師傅”為小貝蛋糕的原創者,堅信“現做更美味,月餅生產線明廚更放心”。主打產品包括酥松小貝蛋糕、月餅生產線蛋黃酥,提子酥等產品,每一款都非常精致。月餅生產線_新中式糕雖說是以肉松小貝出名的,但是蛋黃酥依舊不賴,妙的莫過于夾在酥皮和紅豆沙之間的雪媚娘,點-蛋黃酥你喜歡哪款可以說是點睛之筆,它平衡了整個蛋黃酥的口感和甜度,月餅生產線_新中式糕點-蛋黃酥你喜歡哪款?讓蛋黃酥吃起來多了些軟糯、清爽,豐富了層次感。但是市面上的鮑師傅很多事假,希望大家可以注意哦~~
當然啦!蘿卜白菜各有所愛,小編也是根據自己的口感進行分享的,大家有機會都可以去嘗一下哦~
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